Farsz z kapustą i grzybami do np. pierogów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.wykonanie:Do garnka włożyć kapustę zalać wodą trochę ponad kapustę,gotować,w między czasie w gotowanej wodzie namoczyć grzyby poczekać aż napęcznieją,odcedzić na durszlaku,pokroić wystudzone dowolnie.Przygotowane grzyby wrzucić do gotującej się kapusty,gotować tak długo aż będzie miękka kapustą i grzyby.Doprawić do smaku.Jak już wyparuje z kapusty cała woda,na patelnię wlać olej,wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i usmażyć ją na brązowo,dodać do kapusty,podsmażyć chwilę,pozostawić do wystygnięcia.
Porady
ten farsz jest dobry do pierogów jak i uszek na święta
Komentarze