Farsz do krokietów
Bardzo dobry i prosty w wykonaniu farsz do krokietów może służyć jako dodatek do obiadu pyszna surówka
Składniki:
- - 0,5 kg kiszonej kapusty
- 0,5 dużej papryki
- 30 dag pieczarki
- sól
- pieprz
- tymianek
- 1 cebula
- 3 łyżki masła
Farsz do krokietów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. -Kapustę kiszoną wypłukać ugotować i odcedzić na sicie Cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na maśle dodać pokrojoną w kostkę paprykę smażyć aż papryka lekko zmięknie Dodać ugotowaną kapustę kiszoną smażyć do odparowania wody W drugiej patelni rozpuścić 1 łyżkę masła dać pieczarki pokrojone w plasterki smażyć do odparowania wodywymieszać z kapustą Przyprawić solą pieprzem i tymiankiem
Porady
Ja mam kapustę kiszoną swojską z marchewką i cebulką jak kapusta jest bez marchewki można dodać potartą razem z cebulką smażyć 10 minut potem dodać paprykę itd jak jest w przepisie
Podobne przepisy
Komentarze