Farfalle z sosem serowo- szpinakowym i kurczakiem
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron farfalle: 500 gramów
- szpinak mrożony paczka: 300 gramów
- śmietana 30 %: 200 mililitrów
- pierś z kurczaka pokrojona w kostkę: 1 sztuka
- ser żółty tarty: 100 gramów
Wystaw ocenę:
4.49 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFarfalle z sosem serowo- szpinakowym i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy makaron. W tym czasie gotujemy na małym ogniu śmietankę i rozmrożony szpinak. Doprawiamy solą i pieprzem (ew. sokiem z cytryny i niewielką ilością gałki muszkatołowej), dodajemy ser i w razie potrzeby rozrzedzamy mlekiem. Uważamy z solą, gdyż szpinak "oddaje" ją dopiero pod koniec gotowania, poza tym sam ser będzie słony. Doprowadzamy do wrzenia.
- 2. Na patelni smażymy pokrojoną przyprawioną, pierś, lekko rumienimy.
- 3. Makaron polewamy sosem, obok lub na wierzch kładziemy usmażoną pierś z kurczaka. Dekorujemy listkiem bazylii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze