FANTAZYJNA ROLADA Z MIĘSA MIELONEGO

  • wyświetlono: 17063 |
  • dodany do książki kucharskiej: 34 |
  • polecenia: 0

Doskonała rolada podana z kaszą gryczaną,ziemniakami lub na zimno jako wędlina do chleba.Jest z tym trochę pracy,ale naprawdę warto.

Koronowianka

Składniki

1i 1/2 kg.mięsa mielonego wieprzowego
1/2 filetu z piersi kurczaka
30 dkg.sera żółtego
1 papryka czerwona świeża
1 główka czosnku
1 opakowanie szpinaku mrożonego
1 jajko
18 plastrów salami z pieprzem
przyprawa uniwersalna,pieprz,masło do przesmażenia szpinaku.


Sposób przygotowania przepisu:

FANTAZYJNA ROLADA Z MIĘSA MIELONEGO

  • Fantazyjna rolada z mięsa mielonego1. 1. Mięso mielone przyprawić przyprawa uniwersalna i pieprzem i wyrobić gładką masę.

    2 .Szpinak przesmażyć na maśle dodać 3/4 główki czosnku pokrojonego w słupki,przyprawić solą ,pieprzem.Smażyć do czasu odparowania wody.Na koniec do gorącego dodać garść startego sera,przemieszać.

    3. Pozostały ser rozdrobnić blenderem z 1/2 filetu z kurczaka i 1 jajkiem i 1/4 główki czosnku,doprawić przyprawa uniwersalna.Zaokrąglone części papryki odciąć,pokroić w kostkę i dodać do masy serowo-mięsnej,wyrobić gładką masę.

    4.Paprykę umyć,usunąć gniazdo nasienne i
    pokroić w paski.
  • fantazyjna rolada z mięsa mielonego2. Masę mięsno serową kłaść porcjami na plastry salami i zwijać roladki.
  • fantazyjna rolada z mięsa mielonego3. Mięso mielone podzielić na 2 części.Rozłożyć na foli aluminiowej lub spożywczej na cienki placek.Każdą część w połowie posmarować szpinakiem,wzdłuż poukładać po 2 roladki z
    salami,przełożyć paskami papryki.Ułożyć na wierzch następną
    warstwę roladek i paski papryki.
  • fantazyjna rolada z mięsa mielonego4. Przytrzymując folię aluminiową
    całość zwinąć delikatnie w roladę.Ułożyć na blaszce i piec 1
    godzinę w 200C polewając wytworzonym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada z jarmużem

Dodane przez: kada

Rolada z mięsa mielonego z jarmużem

Pyszna zarówno na zimno jak i na...

Rolada ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: kasiunia

Rolada z ziemniaków i mięsa mielonego

Całe drugie danie w jednej roladzie...

fantazja

Dodane przez: emila

Rolada w cieście z mięsa mielonego

Jest inna niż, wszystkie...

Rolada z mięsa mielonego z "wkładką".

Dodane przez: Armi As

Rolada z mięsa mielonego z "wkładką"

Lubicie mięsko mielone? Ja bardzo...

Rolada z mięsa mielonego z kalafiorem i papryką

Dodane przez: aniak

Rolada z mięsa mielonego z kalafiorem i papryką

Bardzo smaczna rolada, idealna...

Fantazyjne mielone

Dodane przez: Jaga85

Fantazyjne mielone

Doskonale smakują z ziemniakami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE