fantazja
- 3 godz.
Składniki:
- 2duże paczki herbatników
2galaretki truskawkowe
3,5szklanki wrzątku
2szklanki mleka
1szklanka cukru
1duży cukier waniliowy(32g)
4łyżki mąki ziemniaczanej
4łyżki mąki pszennej
1margaryna(250g)
0,5kg truskawek pokrojonych w plasterki(lub inne owoce)
Fantazja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
We wrzątku rozpuszczamy galaretki i odstawiamy do wystudzenia.
Budyń gotujemy tak:1szk mleka,cukier i cukier waniliowy do garnka i zagotować,dodać drugą szklankę mleka z rozpuszczonymi mąkami. Tak ugotowany krem odstawiamy do wystudzenia, następnie ucieramy z margaryną i masa gotowa.
W blaszce układamy herbatniki, masę budyniową, znów herbatniki, truskawki a na nie tężejącą galaretkę. wstawiamy do lodówki na jakieś 2godz.Smacznego.
Porady
Ciasto robię dzień wcześniej -herbatniki zmiękną a ciasto będzie się lepiej trzymać.
Komentarze