Fantazja

  • wyświetlono: 442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki Lodzi ;)

fa9885550ccedd36edc48a4ca554cb55aa83b258
  • 1 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Składniki: Ciasto 1:
*8 białek
*20 dkg cukru
*10 dkg mąki ziemniaczanej
*5 dkg maki pszennej
*1 łyżka octu
*1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*3 łyżki kawy rozpuszczalnej

Ciasto 2:
*3 jajka
*4 żółtka
*6 łyżek cukru
*6 łyżek mąki krupczatki
*1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
*1 kostka masła
*2 łyżki mąki ziemniaczanej
*2 łyżki mąki pszennej
*1/2 litra mleka
*cukier waniliowy,mały
*4 żółtka
*1/2 szklanki cukru
*2 łyżki kawy mielonej-wcześniej zaparzonej w małej ilości wody

Sposób przygotowania przepisu:

Fantazja

  • 1. Ciasto 1:
    Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier i wlać ocet. Po ubiciu wsypać powoli mąki z proszkiem i wymieszać. Ułożyć na blasze i posypać kawą rozpuszczalną.

    Ciasto 2:
    Białka ubić na sztywno,powoli dodajemy po jednym żółtku i po trochę cukru. Po ubiciu na puch dodajemy mąkę z proszkiem, mieszamy łyżką i wlewamy na ciasto pierwsze. Piec ok. 40 minut q 180st.C.

    Krem:
    Z 1/2 litra mleka odlać pół szklanki i roztrzepać w nim żółtka,obie mąki i wlać przecedzoną kawę. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Gdy się będzie gotować wlać mieszankę i mieszając ugotować budyń. Po ostudzeniu utrzeć go z masłem. Ostudzone ciasto przekroić na 2 placki i przełożyć kremem. Wierzch polać polewą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastosłodkie_życiekawafantazja

Komentarze

Podobne przepisy

Cytrynowa fantazja

Dodane przez: Jaga85

Cytrynowa fantazja

Ciasto lekkie i orzeźwiające

Ciasto "fantazja"

Dodane przez: aza26

Ciasto " Moja fantazja"

Niespodziewani goście doprowadzili...

Moja fantazja...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Moja fantazja

Na specjalne życzenie Ewy oraz...

Truskawkowa fantazja

Dodane przez: mysza75

Truskawkowa fantazja

Ciasto które jest mało słodkie,...

Kolorowa fantazja

Dodane przez: beatab9

Kolorowa fantazja

Lekki deser na ciepłe dni

Malinowa fantazja

Dodane przez: Sylwia13

Malinowa fantazja

Jest to wspaniałe połączenie malin...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE