Fale Dunaju z gruszkami

wyświetlono: 1203 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

Pyszne wilgotne ciasto.Najlepsze na drugi dzień.

opublikowany: 28.11.2018
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
    200 g margaryny
    3/4 szklanki cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    5 jajek
    2 łyżki śmietany zakwaszanej
    2 łyżki kakao

    4 duże gruszki

    Krem:
    1 budyń śmietankowy
    1 łyżki mąki ziemniaczanej
    3 łyżki cukru
    0,5 litra mleka
    200 g masła

    Polewa:
    1 tabliczka czekolady gorzkiej
    100 ml śmietany kremówki 30%
Ocena:

(średnia 4.5 z 198 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Fale dunaju z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.Jajka z cukrem miksujemy na puch.Margarynę roztapiamy,przestudzamy.Do masy jajecznej dodajemy mąkę z proszkiem,oraz roztopioną margarynę.
    2.Ciasto dzielimy na dwie części,do jednej wsypujemy kakao i śmietanę,mieszamy.
    3.Blachę o wymiarach 25×30 cm smarujemy tłuszczem,kładziemy najpierw jasne potem ciemne ciasto.
    4.Obrane gruszki kroimy w paski,układamy w rzędach na cieście,pieczemy w 180 stopniach 35 minut.
    5.Połowę mleka gotujemy z cukrem,do drugiej połowy wsypujemy budyń i mąkę ziemniaczaną,mieszamy,wlewamy na gotujące mleko.Odstawiamy do przestudzenia.
    6.Masło ucieramy do białości,stopniowo dodajemy budyń,ucieramy na gładki krem.Kremem smarujemy wierzch ciasta.
    7.Śmietanę podgrzewamy,wrzucamy kostki czekolady,mieszamy do rozpuszczenia.Przestudzamy,polewamy ciasto.Odstawiamy do lodówki do stężenia

Porady

Zamiast gruszek można użyć np.wiśni.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Natalia Ch 20191027_184507~2

fale dunaju z gruszkami

dobry placek z każdym owocem

kategoria: Ciasta opublikowany: 04.09.2019 | wyświetlono: 872 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Konto nieaktywne

Fale Dunaju z gruszkami

Smak ciasta z dawnych lat. Zmieniłam tylko owoce z jabłek na gruszki.

kategoria: do kawy ciasto ucierane ciasto z owocami fale dunaju Desery opublikowany: 26.10.2013 | wyświetlono: 4155 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Fale Dunaju

Sprawdzony przepis na rodzinne przyjęcia

kategoria: Ciasta do kawy ciasto z kremem opublikowany: 19.12.2017 | wyświetlono: 2695 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: dagita _Dagmara Wasinska

Fale Dunaju z gruszkami i galaretką

Jedno z moich ulubionych ciast znalezione.

kategoria: Ciasta do kawy ciasto ucierane ciasto z galaretka ciasto z owocami fale dunaju Desery galaretki opublikowany: 01.11.2013 | wyświetlono: 4380 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 1
Dodane przez: LucyG 20220531_181904

Fale Dunaju z masą budyniową

Soczyste ciasto. Z owocami pod masą budyniową. Efektowne, pasujące na każdą okazje... Proste w wykonaniu...

kategoria: Ciasta opublikowany: 25.04.2020 | wyświetlono: 5419 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE