CIASTO FALE DUNAJU

  • wyświetlono: 976 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciasto fale Dunaju jest bardzo znane i lubiane. Jest złożone z dwóch warstw ciasta i owoców, do tego krem i czekolada. Pyszne połączenie, polecam.

Mariola123
  • 70min

Składniki

SKŁADNIKI :
6 jajek
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
200 g masła
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 puszka brzoskwiń
KREM :
1/2 l mleka
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
180 g masła
POLEWA :
1/4 kostka margaryny
1/2 szklanka cukru pudru
2 łyżki wody
2 łyżki kakao

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO FALE DUNAJU

  • image-1d8fom71. Masło ucieramy z cukrem na puch, następnie ciągle ucierając dodajemy żółtka. Wsypujemy do masy mąkę wymieszaną z proszkiem, mieszamy i po chwili ubite białka.
    3/4 ciasta wykładamy na wysmarowaną blaszkę o wymiarach 25/30, następnie 1/4 ciasta mieszamy z kakao.
    Ciemne ciasto rozkładamy na jasnym cieście lekko je wyrównując.
    Brzoskwinie odcedzamy i kroimy w paski rozkładamy na ciasto.
    Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 % C, pieczemy przez około 40 minut.
    Ciasto studzimy.
    W szklance mleka mieszamy cukier, cukier waniliowy, mąkę pszenną i ziemniaczaną.
    Pozostałą część mleka podgrzewamy, wlewamy masę i cały czas mieszając gotujemy gęsty budyń.
  • image-0a3k1l52. Rozkładamy go na dwa talerze i dobrze studzimy, powinien być chłodny.
    Margarynę ucieramy mikserem i dodajemy po troszku budyń. Ucieramy do momentu wyrobienia całego.
    Masę budyniową rozkładamy na ciasto.
    Składniki polewy przekładamy do garnka, ciągle mieszając zagotowujemy.
    Kiedy lekko przestygnie polewamy nią ciasto, chłodzimy je około 2 godziny.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebrzoskwinie

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: ingerdin

Ciasto Fale Dunaju

Przepis dostałam od swojej mamy...

Ciasto Fale Dunaju

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Ciasto Fale Dunaju

Ciasto fale Dunaju są jednym z...

Fale dunaju ze śliwkami

Dodane przez: Zora

CIASTO FALE DUNAJU ZE ŚLIWKAMI

Ciasto kakaowe, śliwki, śmietana…...

Fale Dunaju z jabłkami

Dodane przez: Karina253

Ciasto Fale Dunaju z jabłkami

Pyszne i proste w przygotowaniu...

Fale Dunaju

Dodane przez: Lidka Bawolska

Fale Dunaju - ciasto

Wracam swoimi wypiekami do ciast,...

Fale Dunaju z owocami

Dodane przez: Misia328

Ciasto Fale dunaju z owocami

Ciasto o wyrazistym smaku, który...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE