eton mess
Iza
- 5 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
.eton mess to tradycyjny prosty i smaczny angielski deser. Głównymi jego składnikami są truskawki, bita śmietana oraz pokruszona beza. Ja swój deser uzupełniłam o nasiona chia
- 5 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- beza
300 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka esencji waniliowej
300 g truskawek
nasiona chia
1 łyżeczka cukru
Eton mess - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. część truskawek przełożyć do rondelka dosypać cukru i podgrzewać aż puszczą sok. Ostudzić.
- 2. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając esencję waniliową.
- 3. Bezę pokruszyć.
- 4. Do pucharków wykładać na przemian bezę, śmietankę i frużelinę oraz pokrojone truskawki. Posypać nasionami chia. Deser podawać od razu.
Podobne przepisy
Komentarze