Ekspresowe ciasto maślane z budyniem i truskawkami
Martyna Wirkus
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo szybkie w wykonaniu ciasto i niezwykle smaczne środek skrywa: maślany spód - wilgotny i mięciutki, budyń śmietankowy, truskawki oraz morelową glazurę.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- na blaszkę 23x28cm:
Ciasto:
200g masła w temp. pokojowej
170g cukru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
szczypta soli
4 jajka
200g mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50ml mleka
Budyń:
2 paczki budyniu śmietankowego bez cukru
70g cukru
850 ml mleka
Góra:
1kg truskawek
1 łyżka dżemu morelowego
0 (0 ocen)
Ekspresowe ciasto maślane z budyniem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: miękkie masło utrzeć na puszystą masę z cukrem i solą. Gdy masa będzie jasna i puszysta zmniejszyć obroty miksera i dodać jajka, naprzemiennie dodawać mleko i suche składniki, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec około 25-30 min. Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i wystudzić.
- 2. Budyń: 700 ml mleka podgrzewać cukrem do zagotowania, a 150 ml mleka wymieszać z proszkiem. Gdy mleko zacznie się gotować zmniejszyć ogień i wlać masę budyniowa, bardzo dokładnie wymieszać. Gotować kilka minut, następnie przykryć budyń folią w kontakcie i wystudzić do temperatury pokojowej.
- 3. Wystudzony budyń położyć na upieczone i wystudzone ciasto, na wierzch ciasta nałożyć pokrojone na ćwiartki truskawki. Dżem morelowy rozpuścić w garnku, lekko podgrzać, gdy uzyska płyną konsystencję posmarować truskawki dżemem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Komunia Grill Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasto maślane z tapioki (BEZGLUTENOWE)
Błyskawiczny w przygotowaniu i prosty, mocno maślany placek na bazie mąki z tapioki. Taki deser z powodzeniem mogą spożywać osoby nietolerujące glutenu. Ciasto możemy upiec z dodatkiem ulubionych, sezonowych owoców takich jak rabarbar, borówki, truskawki, jabłka czy maliny.
Ciasto maślane z truskawkami
Ciasto maślane jest lekkie i puszyste. Bardzo ładnie wyrasta i możemy je wzbogacić o dodatek kruszonki. Ciasto maślane z owocami to pyszny letni deser – wystarczy dorzucić do niego truskawki, maliny, jagody czy porzeczki. Będzie doskonałe na spotkania na świeżym powietrzu. Sprawdź przepis na ciasto...
Komentarze