Ekspresowa pizza z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce mieszamy wszystkie składniki na ciasto, wyrabiamy do uzyskania jednolitego, gładkiego ciasta. Odstawiamy na 15-20 min do wyrośnięcia.
Na patelni rozgrzewamy olej lub oliwę. Z ciasta formujemy okrągły placek ( o średnicy patelni na której będzie on smażony) i układamy na patelni. Smażymy ok. 5-6 minut i przewracamy delikatnie na drugą stronę. Boki patelni podlewamy troszkę olejem, a na wierzch nakładamy przecier oraz pozostałe dodatki. Zmniejszamy trochę gaz, przykrywamy pokrywką i smażymy do rozpuszczenia sera.
Komentarze