Często jest tak , że po prostu brak mi czasu na ugotowanie obiadu. Więc wtedy często gotuję "ekspresik" danie jest niezwykle proste i błyskawiczne w przygotowaniu.
Składniki:
300g makaronu rurki
400 g boczku wędzonego surowego
1 cukinia
250 g startego żółtego sera
1.Boczek pokroić w paski , cukinie umyć, przeciąć na pół, wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić w pół plasterki.
2.Boczek i cukinie przesmażyć na patelni przez 20 min
3.Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu , odcedzić ( jak ziemniaki) do makaronu dodać boczek z cukinią , wymieszać, dodawać po trochu sera cały czas mieszając
Komentarze