Eklerki z bitą śmietaną i owocami

  • wyświetlono: 673 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Niezbyt słodki, pyszny deser

IMG_4402

Składniki

200 g mąki
250 ml wody
100 g masła
1/4 łyżeczki soli
5 jajek

400 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru

Owoce:
maliny, jagody, kiwi

Sposób przygotowania przepisu:

Eklerki z bitą śmietaną i owocami

  • Eklerki1. Wodę z solą i masłem zagotować, dodać mąkę i energicznie wymieszać. Ciasto powinno być gładkie i lśniące. Po wystudzeniu dodawać po jednym jajku i ucierać na gładko. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wyciskać na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia ok. 8 -10 cm eklerki. Piec 20 -25 min w temp. 200 st.
  • 2. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić, na koniec dodać cukier i zmiksować. Przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdką.
  • 3. Wystudzone eklerki przeciąć, napełnić dolną część ubitą śmietaną, położyć owoce i przykryć górną częścią. Posypać cukrem pudrem, lub polać polewą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedania_dla_urodyptysie

Komentarze

Podobne przepisy

Tort śmietankowy z owocami

Dodane przez: weapacet

Tort z bitą śmietaną i owocami

Rewelacyjny jako miła, słodka niespodzianka...

Babeczki ze śmietaną i owocami

Dodane przez: Kamila26

Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami

Prosty przepis na pyszny deser!

Galaretka z bitą śmietaną i owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Galaretka z bitą śmietaną i owocami

Ten deser jest prosty w przygotowaniu...

Bezowe placuszki z owocami i bitą śmietaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Bezowe placuszki z owocami i bitą śmietaną.

Bardzo słodkie i bardzo pyszne.

Gofry z bitą śmietaną i owocami

Dodane przez: bogusia82

Gofry z bitą śmietaną i owocami

Wiele przepisów testowałam ale...

Kruche babeczki z owocami

Dodane przez: marta

Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami

Szybki i smaczny deserek

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE