Egzotyczny gulasz z nutą pikanterii
- 45 min
Gulasz słodki a zarazem pikantny :) Słodycz nadaje ananas a pikantności papryczka chili, bardzo smaczny i kolorowy. Podany w wydrążonym ananasie to rewelacyjna propozycja na danie, które zrobi furorę na każdym przyjęciu, zachwyci gości jak i domowników. Wygląda i smakuje wybornie. Polecam
- 45 min
Składniki:
- 0,75kg polędwiczek wieprzowych
2 cebule
2 ząbki czosnku
1 duża cukinia
1 avokado
1 ananas
1 pietruszka
2 marchewki
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka chili
1 litr bulionu drobiowego
4 łyżki śmietany 18%
olej
sól
pieprz
2 łyżeczki przyprawa curry
3 łyżeczki vegety
szczypta imbiru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneEgzotyczny gulasz z nutą pikanterii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczki pokroić w kostkę, posolić, oprószyć pieprzem i podsmażyć na oleju w szybkowarze. Dodać drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek wyciśnięty przez praskę. Razem smażyć około 5 minut.
-
-
-
-
Porady
Do papryczki chili użyć najlepiej rękawiczek jednorazowych, ponieważ papryczka podrażnia oczy i skórę, trzeba uważać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze