Egg Nog po mojemu
- Dla 2 osób
- Łatwy
Co prawda nie jest to drink dla miłośników surowych jajek, jednak mogę zapewnićże jajek wcale w nim nie czuć. Czuć go za to kokosem, pomimo iż ani mleko ani dodatki kokosowenie były...
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śmietanka 12%: 170 mililitrów
- tarta czekolada: 1 łyżeczka
- biały rum: 60 mililitrów
- brązowy cukier: 3 łyżeczki
- jaja: 2 sztuki
- sól: 1 szczypta
- czekolada i melisa do dekoracji: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Egg nog po mojemu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka rozbijamy oddzielając od siebie białko i żółtko, białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier i nadal ubijamy, odstawiamy. W blenderze miksujemy śmietankę, startą czekoladę, rum i śmietankę na jednolitą konsystencję z delikatną pianką. Do ubitej wcześniej piany dodajemy zawartość blendera nadal delikatnie całość ubijając, tak aby nie straciło puszystości. Nalewamy do szklanek i dekorujemy.
- 2. http://od-kuchni.blog.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kwaśnica po mojemu
Kwaśnica, góralska zupa. Powinna być na baraninie lub wędzonych żeberkach ale co gospodyni to inny przepis. Jedno jest pewne główny skład kwaśnicy to kiszona kapusta i sok z niej. Kwaśnica to nie kapuśniak, nie dajemy marchewek, pietruszek itp. I jeszcze jedno, musi być kwaśna. Podajemy z ziemniakam
Focaccia po mojemu
Focaccia to jest trochę inna, bo z dodatkiem śmietany. Jakiś czas temu byłam z moim chłopakiem we włoskiej restauracji, w której dostaliśmy focaccie, która była dość mokra w środku. Chcieliśmy odtworzyć ją w domu, bo tak bardzo nam smakowała, jednak wyszła dość sucha, dlatego tym razem do sera dodałam...
Komentarze