Pierogi z Nutellą

  • wyświetlono: 841 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Jak pierogi to koniecznie z czekoladą - tak twierdzi moja córeczka Urszulka. Za każdym razem gdy robimy pierogi to nie obędzie się bez tego smakowitego nadzienia.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 40 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

500g mąki pszennej (około 3 szklanki)
250ml ciepłego mleka
1 duża łyżka roztopionego masła
1 jajko
szczypta soli

nadzienie:
krem czekoladowy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z Nutellą

  • mąka z masłem1. Mąkę przesiewamy na stolnicę , robimy na środku dołek, wbijamy jajko i wlewamy roztopione masło. Wszystko zagniatamy nożem i opcjonalnie dolewamy ciepłe mleko. Jak już ciasto się połączy ze składnikami zaczynamy wyrabiać rękami około 10 minut,aż powstanie jednolite i gładkie ciasto. Jeśłi ciasto jest zbyt rzadkie oi nie odchodzi od dłoni podsyp mąką, a jeśli jest zbyt twarde dodaj jeszcze opcjonalne mleka.
  • ciasto na pierogi2. Tak przygotowane ciasto przełóż na talerz, posmaruj wierzch olejem i przykryj ręcznikiem aby ciasto nam nie wyschło i podstaw na 20 minut, aby doszło.
  • ciasto na pierogi3. Ciasto na pierogi rozwałkuj na grubość 3mm podsypując maką pszenną, aby ciasto nam nie przywierało do stołu i wałka.
  • ciasto na pierogi4. Na rozwałkowanym cieście wykrawamy kółka.
  • ciasto na pierogi5. Na każde wycięte kółko z ciastem nakładamy pół łyżeczki kremu czekoladowego.
  • Urszulka i jej pierogi6. Za pomocą specjalnego urządzenia Urszulka zlepia pierogi. Można również ręcznie.
  • pierogi7. Pierogi wrzucamy do gotującej wody z 2 łyżkami oleju. Gotujemy 3-4 minutki od wypłynięcia.
    Po ugotowaniu odcedzamy pierogi i posypujemy cukrem.

Porady

Ciasto można użyć z różnym nadzieniem.

Dobrze wyrobione ciasto powinno być elastyczne i gładkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpierogislodkie_zyciemama_mnie_nauczylalatokluskiciasto na pierogidla dzieciobiadnutellawakacjeletni obiadlekki obiadpiątekobiad dla dzieciniejadekdzieci gotująmali_kucharzeprzepis_miesiąca1000pierogi dla dziecipierogi z czekoladą
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z mięsem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi z mięsem mielonym

Dla wielbicieli mięsa i pierogów...

image-00k65ib

Dodane przez: TheFudge

Pieczone pierogi z cebulą

Chcesz zjeść niedrogo i smacznie?...

Pierogi z jagodami

Dodane przez: ewaeu

Pierogi z jagodami

Po prostu pyszne pierogi z jagodami

Pierogi z wiśniami

Dodane przez: joanna30

Pierogi z wiśniami

W sezonie takie pierogi są u mnie...

Pierogi z bobem

Dodane przez: Cukiereczek

Pierogi z bobem

Co tu dużo mówić, te pierogi są...

Pierogi z suszonymi grzybami

Dodane przez: mysza75

Pierogi z suszonymi grzybami

Pierogi z grzybami obowiązkowo...