Dżemo-galaretka z malin

  • wyświetlono: 13106 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Dżem o konsystencji galaretki, bez pestek.

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 50min

Składniki

Składniki:
(około 1 l i 800 ml galaretki)
2 kg malin
1,5 kg cukru
100 ml wody
sok z 2 cytryn

Sposób przygotowania przepisu:

Dżemo-galaretka z malin

  • 1. Maliny delikatnie płuczemy. Wsypujemy do garnka, dolewamy wodę i od momentu zagotowania, gotujemy przez 5 minut. Gorący wywar przecedzamy przez sitko, by pozbyć się pestek.
    Do czystego soku z malin wyciskamy sok z cytryn, dosypujemy cukier, mieszamy. Galaretkę od momentu zagotowania gotujemy przez 10 minut. Pod koniec gotowania zbieramy pianę, która powstała na wierzchu. Galaretkę wlewamy do wyparzonych małych słoiczków, szczelnie zakręcamy. Pasteryzujemy przez 10 minut, następnie gorące odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
    SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkaMalinydżemna zimę

Komentarze

Podobne przepisy

Galaretka z czarnej porzeczki

Dodane przez: bienpyt

Galaretka z czarnej porzeczki

Wspaniała uczta dla smakoszy przetworów...

galaretka z czarnej porzeczki

Dodane przez: mariolka

Galaretka z czarnej porzeczki

Galaretka ma delikatny korzenny...

Galaretka z czarnej porzeczki

Dodane przez: paulisia_elk

Galaretka z czarnej porzeczki

Przyda się do ciast i do przekładania...

Galaretka z czerwonej porzeczki

Dodane przez: paulisia_elk

Galaretka z czerwonej porzeczki

Pyszna galaretka z czerwonej porzeczki...

Galaretka z czarnej porzeczki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Galaretka z czarnej porzeczki

Domowa konfitura pachnąca owocami.

Galaretka z kwiatów piwonii

Dodane przez: igraszki losu

Galaretka z kwiatów piwonii

Wiecie, że kwiaty piwonii można...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE