dżem ze śliwek węgierek

  • wyświetlono: 3039 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

dżem pachnący domem i miłością, przepis towarzyszy kolejnemu odcinkowi Przyjaźni od kuchni.

śliwka
  • 5 porcje
  • Średni

Składniki

- śliwki węgierki: 2 kilogramy
- cukier: 1 kilogram
- cytryna, sok: 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

dżem ze śliwek węgierek

  • 1. Umyj śliwki, wypestkuj i przesyp szklanką cukru. Następnie wstaw na maleńkim ogniu w garnku z grubym dnem. Gdy śliwki puszczą sok, dodaj resztę cukru i sok z cytryny. Zagotuj i przelej do sterylnych słoików. Pasteryzuj w piekarniku ( szybka metoda), w temperaturze 100 stopni, wyłącz 5 minut po osiągnięciu temperatury.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

śliwki węgierkidżemPrzetworyśliwki węgierki przetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorki koktajlowe z curry

Dodane przez: JustKuchcik

Pomidorki koktajlowe z curry

W moim domu w sezonie domowy ogródek...

Pieczarki w warzywnej marynacie

Dodane przez: JustKuchcik

Pieczarki w warzywnej marynacie

Rzadko kupuję gotowe pieczarki...

Buraczki marynowane

Dodane przez: JustKuchcik

Buraczki marynowane

Buraczki w aromatycznej marynacie...

Ćwikłą z chrzanem

Dodane przez: rzelkazag

Ćwikła z chrzanem na zimę

Uwielbiam buraczki i jeśli mam...

Pigwa do herbaty

Dodane przez: rzelkazag

Pigwa z goździkami do herbaty

Dostałam w tym roku spory zapas...

Pesto pietruszkowe

Dodane przez: rzelkazag

Pesto pietruszkowe

Ciekawy dodatek do dań mięsnych...