Dżem z węgierek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Węgierki pozbawić pestek i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Zasypać cukrem i smażyć aż zaczną się rozpadać. W szklance wrzątku rozpuścić żelatynę. Śliwki zblendować na gładko i połączyć z żelatyną. Wymieszać. Gorącą masę przelać do słoików i po zakręceniu postawić do góry dnem aż ostygną. Po kilku godzinach postawić i przechowywać w ciemnym miejscu.
Komentarze