Dżem z truskawek i jagodą kamczacką

  • wyświetlono: 75 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam wyjątkowo smaczny dżem truskawka z jagoda kamczacką

Świeca Urszula
  • 9 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 kg truskawek
1 kg jagody kamczackiej
1 kg cukru
23 g pektyny
2 łyżeczki kwasku cytrynowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Dżem z truskawek i jagodą kamczacką

  • 1. Truskawki opłukać , usunąć szypułki. Jagodę opłukać. Większe truskawki rozdrobnić. Owoce wrzucić do garnka i chwilę pogotować. Następnie pektynę wymieszać z niewielką ilością cukru. Do gotujących się owoców dodać pektynę wymieszaną z cukrem i pozostały cukier. Po rozpuszczeniu cukru dodać kwasek cytrynowy. Gotować ciągle mieszając około 5 -6 min. Przygotować umyte i wyparzone słoiczki . Gorącym dżemem napełnić słoiczki i natychmiast szczelnie zamknąć. Jeżeli dżem mamy zostawić na dłuższy czas to należy pasteryzować około 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkikolacjaprzetwory na zimęjagoda kamczackadzem z truskawedżem z jagoda
 

Komentarze

Podobne przepisy

Lato w słoiku - dżem z truskawek

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Lato w słoiku - dżem z truskawek

Nie ma to jak dżem własnej roboty,...

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

dżem z jabłek i cukinii

dżem z jabłek i cukinii

Dżem wiśniowo-rabarbarowy z truskawką

Dodane przez: Kloruś

Dżem wiśniowo-rabarbarowy z truskawką

Moje dzieciaki uwielbiają dżemy....

Dżem z jabłek i dyni

Dodane przez: ewaeu

Dżem z jabłek i dyni

Doskonałe połączenie jabłka i dyni....

Dżem z aronii i jabłek

Dodane przez: Skotka

Dżem z aronii i jabłek

Bardzo lubię sok z aronii, ale...

Super dodatek do naleśników  i nie tylko

Dodane przez: Bo-Bożena

Dżem z jabłek i landrynek

Pyszny dżem z jabłek i landrynek...