Dżem z rabarbaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar kroję w kostkę, wkładam do garnka z grubym dnem i zasypuję cukrem.
Odstawiam na ok. 30 min, by rabarbar puścił sok.
Po tym czasie stawiam garnek na małym ogniu i duszę do miękkości, na konsystencję dżemu.
Gotowy dżem przekładam do słoika, zakręcam i odwracam do góry nogami.
Studzę a potem do lodówki.
Gotowy od razu do spożycia :)
Komentarze