Dżem z pigwy z nutą pomarańczy
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dżem z pigwy to obowiązkowa pozycja w mojej kuchni w okresie jesienno – zimowym. Pigwa zawiera bowiem dużo witaminy C oraz wiele innych witamin, a także pierwiastki mineralne, które skutecznie wzmacniają odporność organizmu i wspomagają układ odpornościowy w walce z grypą i przeziębieniem.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg obranych owoców z pigwy
1 szklanka cukru
1/2 szklanki cukru żelującego 1:1
1 szklanka wyciśniętego soku z pomarańczy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem z pigwy z nutą pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce pigwy umyć, obrać i oczyścić z pestek. Pokroić na ósemki a następnie na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka, zasypać cukrem i zalać sokiem
z pomarańczy. Gotować na bardzo małym ogniu tak długo aż owoce staną się miękkie i nabiorą odpowiedniej konsystencji dżemu. -
2.
Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić
do góry dnem. Dodatkowo można pasteryzować kilka minut .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze