Dodane przez: aliss06
Dżem z cukinii
- wyświetlono: 6820 |
- dodany do książki kucharskiej: 34 |
- polecenia: 3
Smakuje doskonale
10min PT10M
Składniki
2,5 kg cukinii50 dag cukru
2 galaretki
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
Sposób przygotowania przepisu:
Dżem z cukinii
- 1. Cukinię wydrążyć z pestek, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wrzucić do garnka z grubym dnem i dusić przez 10 minut, aż puści sok. Dodać cukier, kwasek cytrynowy, galaretkę i mieszać przez 15 minut. Gotowy dżem wlać do wyparzonych słoiczków i zakręcić. Nie pasteryzować.
Porady
Do tej pory próbowałam galaretki truskawkową, wiśniową, kiwi, brzoskwiniową i pomarańczową i wszystkie wyszły bardzo dobre.
Podobne przepisy
Dodane przez: Wędrówki po kuchni
Dżem z cukinii z cytrynową nutą
Dżem z cukinii robiłam po raz pierwszy,ale...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze