Dżem z cukinii

  • wyświetlono: 1145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Słodko, kwaśny i pyszny dżem nie tylko na śniadanie ale i jako dodatek do ciast.

alaaa

Składniki


1,5 kg cukinii
300 g cukru
2 łyżki cukru waniliowego
1 galaretka cytrynowa
2 łyżki soku z cytryny
0,5 łyżeczki startej skórki z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem z cukinii

  • 1. Cukinię umyć, obrać z skórki i wydrążyć nasiona. Zetrzeć na tarce na dużych oczkach. W garnku z grubym dnem smażyć tak długo aż cukinia będzie miękka i pozbawiona nadmiaru płyny. W trakcie smażenia od czasu do czasu mieszać. Dodać cukier, cukier waniliowy, skórkę z cytryny, galaretkę cytrynową i ponownie smażyć do uzyskania konsystencji dżemu. Na koniec dodać sok z cytryny i gorącym dżemem napełnić wyparzone słoiki. Szczelnie zakręcić, odwrócić do góry dnem. Po 10 min odwrócić i pozostawić do wystudzenia. Jeśli chcemy by dżem miał bardziej gładką konsystencję zmiksować blenderem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem z cukinii z nutą cytrynową

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Dżem z cukinii z cytrynową nutą

Dżem z cukinii robiłam po raz pierwszy,ale...

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

dżem z jabłek i cukinii

dżem z jabłek i cukinii

Dżem z cukinii

Dodane przez: marzena04010

DŻEM Z CUKINII

Ten przepis usłyszałam w radio...

Dżem z cukinii z wanilią

Dodane przez: zzewa

Dżem z cukinii z wanilią

Z pewną dozą wątpliwości postanowiłam...

image-0x664y1

Dodane przez: Dana75

Dżem z cukinii

Smaczny, prosty w wykonaniu dżemik,...

dżem z cukinii z cynamonem

Dodane przez: pati197799

Dżem z cukinii z cynamonem

doskonały do szarlotki, naleśników,rogalików

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE