Dżem z brzoskwini

  • wyświetlono: 1346 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Latem warto uzupełnić spiżarnię w przetwory, będą w sam raz na zimowe dni.

wiola
  • 60min

Składniki

ok. 2 kg dojrzałych brzoskwiń
2 czubate łyżki cukru z prawdziwą laską wanilii
ok. 1 szklanki cukru ( dosładzamy wg gustu do smaku)
1 żelfix

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem z brzoskwini

  • 1. Umyte owoce obieramy ze skórki i kroimy na drobniejsze kawałki. Przekładamy do garnka, na dno wlewamy odrobinę wody. Brzoskwinie mieszamy z żel fiksem i gotujemy na wolnym ogniu, aż się rozpadną. Często mieszamy.

    Kiedy owoce sie rozgotują, dodajemy cukier i ponownie zagotowujemy, pamiętając o częstym mieszaniu. Na powierzchni nie może być piany.

    Przekładamy brzoskwiniowy dżem do wyparzonych słoiczków, dokładnie zakręcamy i odstawiamy do góry dnem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakizimapowidłabrzoskwiniedżemPrzetworyjesieńkonfiturydżem brzoskwiniowy

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem z cukinii

Dodane przez: ewiczka2304

Dżem z cukinii

Pyszny dżem z zaskakującego składnika...

Dżem Z Papierówek

Dodane przez: gotowanietoproste

Dżem Z Papierówek

Przygotowanie takiego dżemu to...

dżem z chili

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Dżem z papryczek chili

Pomysł podsunął mi kolega z pracy......

Dżem z jarzębiny czerwonej

Dodane przez: jozefkrusa

Dżem z jarzębiny czerwonej

Dżem z jarzębiny nie należy do...

Dżem z czarnej porzeczki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Dżem z czarnej porzeczki

Polecam dżem z czarnej porzeczki...

Dżem jabłkowy z cynamonem

Dodane przez: akrobatka22

Dżem jabłkowy z cynamonem

Pyszny, z wyraźną nutą cynamonu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE