Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

  • wyświetlono: 231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kwiaty czarnego bzu posiadają cenne właściwości zdrowotne i warto je wykorzystać w kuchni. Dżem z ich dodatkiem to prawdziwy skarb w spiżarni.

elka72
  • 24 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 kg umytych i oczyszczonych truskawek
5 kwiatów czarnego bzu
sok z jednej cytryny
300 g cukru
1 op Dżemixu 3:1

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem truskawkowy z kwiatami czarnego bzu

  • 1. Truskawki podzielić na połówki bądź ćwiartki w zależności jakie mamy duże (ja użyłam małych więc dzieliłam na pół),włożyć do garnka z grubym dnem,wymieszać z dżemixem,cukrem i sokiem z cytryny. Nożyczkami poodcinać wprost do garnka same kwiatki z baldachów,łodyżki wyrzucić. Wymieszać z resztą składników. Odstawić na dobre pół godziny by owoce puściły sok. Następnie doprowadzić do wrzenia i gotować 3-4 minuty. Gorącym dżemem napełniać wyparzone wcześniej słoiki i od razu zakręcać. Słoiki pozostawić do góry dnem do wystygnięcia po czym wynieść do spiżarni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkidżemPrzetworykwiaty czarnego bzuczarny bez

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem z czarnej porzeczki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Dżem z czarnej porzeczki

Polecam dżem z czarnej porzeczki...

Sok z czarnego bzu

Dodane przez: AnetaSłużałek

Sok z czarnego bzu

Jest bardzo dobry do herbatki w...

sok z czarnego bzu

Dodane przez: wiola

Sok z czarnego bzu

Świetny na przeziębienie.

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu przyda...

Dżem z czarnej porzeczki

Dodane przez: Świeca Urszula

Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki bez smażenia

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Dodane przez: anita176

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Doskonały na przeziębienie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE