Dżem truskawkowy z bazylią i mięta
Kateryna Hutnyk
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Domowy dżem truskawkowy - takiego nie kupisz w żadnym sklepie, ale możesz zrobić w domu.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g truskawek
400 g cukru
sok z 1 małej cytryny
garść świeżych liści bazylii
10-15 listków świeżej mięty
5 (1 ocen)
Dżem truskawkowy z bazylią i mięta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki dokładnie opłukać, osuszyć, oderwać szypułki. Włożyć do garnka, dodać cukier, sok z cytryny i wymieszać. Przykryć i odstawić na 5-6 godzin.
Po tym czasie zagotować ciągle mieszając, a po zagotowaniu dodać skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną i wyszorowaną) oraz liście mięty i bazylii. Wymieszać, zblendować i gotować jeszcze przez 5 minut na wolnym ogniu, co chwilę mieszając.
Następnie przełożyć do wyparzonych i suchych słoiczków. Od razu zamknąć i odstawić do ostudzenia.
Z podanej porcji wyszło mi 2 SŁOICZKI po 300 ml
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybki dżem truskawkowy
Jeśli chcemy mieć zimą swój własny dżemik, a nie mamy zbyt wiele czasu na stanie przy kuchni i smażenie truskawek, to polecam ten przepis. Szybki, prosty, bez chemicznych zagęszczaczy oraz z dodatkiem naturalnej pektyny. Dżem możemy przygotować także w mniej kalorycznej wersji.
Dżem truskawkowy
Przepis na prawdziwy, smaczny i bardzo wyrazisty dżem truskawkowy. Ta wersja dżemu przypomni nam smak najlepszych babcinych konfitur. Dżem jest smażony i przygotowywany bez zagęszczaczy. W mojej wersji dżemu użyłam cukru trzcinowego, który idealnie podkreśla smak truskawek oraz sprawia, że konfitura
Komentarze