Dżem truskawkowy
Dżem truskawkowy najbardziej lubimy do naleśników i tostów,więc nie może go zabraknąć w zimowych zapasach.
Składniki:
1 kg truskawki
1 szt cukier żelujący 2:1
Dżem truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć i obrać z szypułek, przełożyć do garnka. Wsypać cukier żelujący i całość wymieszać. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 3-5 min mieszając od czasu do czasu. Garnek zdjąć z ognia i mieszać dżem do zaniku piany. Gorącym dżemem napełnić słoiki do wysokości nakrętki, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem.Po około 10 min słoiki odwrócić, pozostawić do wystudzenia. Zimne wynieść w chłodne miejsce.
Podobne przepisy
Dżem truskawkowy
Przepis na prawdziwy, smaczny i bardzo wyrazisty dżem truskawkowy. Ta wersja dżemu przypomni nam smak najlepszych babcinych konfitur. Dżem jest smażony i przygotowywany bez zagęszczaczy. W mojej wersji dżemu użyłam cukru trzcinowego, który idealnie podkreśla smak truskawek oraz sprawia, że konfitura
Komentarze