Dżem morelowo - cytrynowy z kwiatem lawendy

  • wyświetlono: 397 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dżem morelowy bardo dobrze łączy się z aromatami kwiatu lawendy, więc postanowiłam ten cudowny smak zamknąć w słoiku by przypomniał ciepło lata w zimowy wieczór.

Kasja1986

Składniki


kg moreli
pół kg cytryn ekologicznych
około 1,5 - 1,75 kg cukru
łyżka suszonych kwiatów lawendy
około szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem morelowo - cytrynowy z kwiatem lawendy

  • 1. Morele nacinamy na czubku na krzyż. Sparzamy przez chwilę wrzątkiem i obieramy ze skórki. Wyjmujemy pestki. Morele kroimy w kostkę. Z dwóch cytryn ścieramy skórkę. Ze wszystkich wyciskamy sok. W garnku o grubym dnie mieszamy morele, skórkę, sok, kwiaty lawendy, cukier i wodę. Gotujemy około 40 minut na wolnym ogniu. Gorącym dżem przekładamy do wyparzonych i odkażonych spirytusem słoików. Dżem zakręcamy i stawiamy do góry dnem do ostygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem cytrynowy z cukinii

Dodane przez: PolskaGotuje

Cytrynowy dżem z cukinii

Nie jest to byle jaki dżem - niebanalny,...

"Dżem morelowy"

Dodane przez: Margaretka28

Dżem morelowy

hm... jest pyszny, tylko tyle mogę...

Dżem z cukinii z nutą cytrynową

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Dżem z cukinii z cytrynową nutą

Dżem z cukinii robiłam po raz pierwszy,ale...

Dżem agrestowy z skórką cytrynową

Dodane przez: Kloruś

Dżem agrestowy z skórką cytrynową

Agrest zawiera naturalne pektyny...

Dżem z cukini cytrynowy

Dodane przez: luna19

Dżem z cukini cytrynowy

przetwory

Dżem Morelowy Bez Żelfiksu

Dodane przez: gotowanietoproste

Dżem Morelowy Bez Żelfiksu

Przepyszny domowy dżem to jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE