Dżem jeżynowy z suszoną śliwką, syropem kokosowym i kakao
JustKuchcik
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Gratka dla koneserów wyszukanych smaków. Czeko – jeżyna z dodatkiem suszonych śliwek i syropu kokosowego stanowi niebanalną propozycję na zimowe przetwory. Warto spróbować – polecam!
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,1 kg oczyszczonych jeżyn
100 g suszonych śliwek bez pestek
2/3 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego
50 ml syropu barmańskiego o smaku kokosowym (produkt przeznaczony do rozcieńczania w proporcji 1:9)
1 kopiasta łyżka kakao naturalnego
szczypta kwasku cytrynowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasta Desery Przetwory Dżemy Powidła Konfitury Marmolady Syropy Naleśniki Przystawki KanapkiDżem jeżynowy z suszoną śliwką, syropem kokosowym i kakao - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Podana ilość składników wystarczy na przygotowanie 2 słoików o pojemności 0,5 L. Dżem można nałożyć do słoików na 2 sposoby. Sposób I – dżem nałożyć na gorąco do słoików, słoiki zakręcić, odwrócić do góry dnem i pozostawić w ten sposób do wystudzenia. Sposób II – wystudzony dżem nałożyć do słoików, słoiki zakręcić i krótko pasteryzować (1 – 2 min).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier trzcinowy Jeżyny Kakao Kokos Kwasek cytrynowy Owoce Śliwki Suszone śliwkiInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Aksamitny dżem malinowo - jeżynowy
Jeżyny posiadają wiele prozdrowotnych właściwości. Dzięki zawartości silnych antyoksydantów polecane są w diecie antynowotworowej. Jeżyny stanowią bogate źródło błonnika, który ogranicza wchłanianie tłuszczów, przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca. Przyspieszają również przemianę materii,...
Sałatka warzywna z pieczarkami, suszoną śliwką i prażonym słonecznikiem
Nietypowa sałatka warzywna z grzybami, suszoną śliwką i prażonymi nasionami słonecznika. Świetnie skomponowana smakowo – wyrazista i aromatyczna. Sałatka nadaje się do dłuższego przechowywania w lodówce lub zapasteryzowania w słoikach.
Komentarze