Dżem czereśniowy

  • wyświetlono: 16867 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wyszło pysznie ! Słodko , z delikatnym waniliowym aromatem , przełamane cytrynowym posmakiem .....

Cynamonowy Pył
  • 2 porcje

Składniki

1 kg czereśni

1 szklanka cukru

pół laski wanilii

sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Dżem czereśniowy

  • dżem1. Czereśnie drylujemy i zasypujemy cukrem . Odstawiamy by puściły sok . Wstawiamy na gaz , dodajemy wanilię ( w całości , lub można dać same nasionka , wtedy aromat będzie silniejszy ) . Dolewamy sok z połowy cytryny . Gotujemy na małym gazie , od czasu do czasu mieszając . Gdy owoce są już prawie rozgotowane , zdejmujemy z gazu , wyciągamy laskę z wanilii i blenderem rozdrabniamy większość czereśni ( można zgnieść miazgą do duszenia ziemniaków ) . Wstawiamy jeszcze na chwilę na gaz i ponownie zagotowujemy mieszając . Dżem przekładamy do słoiczków . Wystudzony przechowujemy w lodówce . Jeżeli chcemy zostawić dżem na zimę , słoiczki pasteryzujemy .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dżemCzereśnieowoc_ma_moc

Komentarze

Podobne przepisy

Dżem mirabelkowy

Dodane przez: Ania_L

Dżem mirabelkowy

Mirabelki to takie trochę zapomniane...

Konfitura czereśniowa

Dodane przez: Gregorhspeed

Konfitura czereśniowa

Czas przetworów, zamykamy w słoiki...

dżem

Dodane przez: AnnaKoziel

Dżem z czereśni

Niestety, sezon na czereśnie i...

Dżem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Dżem brzoskwiniowy

Warto poświęcić trochę czasu i...

Dżem agrestowy

Dodane przez: Iwona75

Dżem agrestowy

Gęsty, słodki dżem z agrestu. Jest...

Konfitura Czereśniowa z Cynamonem i Goździkami

Dodane przez: Jagodziana Coffee

Konfitura czereśniowa z cynamonem i goździkami

Konfitura Czereśniowa z Cynamonem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE