Po pół kilo oczyszczonych truskawek i wydrylowanych czereśni.
Pół kilo cukru
1 cukier waniliowy
2 opakowania konfiturexu lub dzemixu
Słoiki pół litrowe
Dżem czereśniowo- truskawkowy z wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oczyszczone owoce przekładamy do rondla, lekko rozgniatamy. Zasypujemy cukrem, dodajemy cukier waniliowy i konfiturex. Zagotowujemy stale mieszając. Po zagotowaniu smażymy około 2-3 minut. Gorący dzem przekładamy do przygotowanych słoików. Zakrecamy i odwracamy denkiem do dołu.
Porady
Dżem smakuje równie dobrze, z dodatkiem cynamonu . Z tej porcji otrzymamy 4 słoiki o pojemności 0.33.
Komentarze