Dżem agrestowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Agrest opłukać i usunąć ogonki, rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i zasypać cukrem. Gotować około 1,5 godziny. Zostawić do następnego dnia, gotować znowu około godziny. Wystudzić. Przygotować wyparzone słoiki, zagotować dżem i gorący nakładać do słoików. Odstawić do góry dnem na około 15 minut, odwrócić i zostawić do wystudzenia. Dżem jest lekko kwaskowy, idealny do naleśników czy gofrów :)
Komentarze