PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Dyniowy śmietanowiec bez pieczeniahttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0008/77/dyniowy-smietanowiec.jpeg900600http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/dyniowy-smietanowiec-bez-pieczenia
śmietana 30 % 600 ml
serek mascarpone 300 g
puree z dyni 380 g
cukier puder 6 łyżek + cukier waniliowy 1/2 łyżki
żelatyna 2 lekko czubate łyżeczki
gorąca woda 1/4 szklanki ( 60-62 ml )
herbatniki kakaowe z dodatkiem czekolady
czekolada gorzka do dekoracji kilka cząstek
Sposób przygotowania przepisu:
Dyniowy śmietanowiec bez pieczenia
1.
Blaszka 24 X 24 cm, wyłożona folią przezroczystą.
Śmietana i serek powinny być dobrze schłodzone.
Śmietankę miksujemy na sztywną masę.
Dzielimy na dwie części.
Do dobrze rozmieszanego serka dodajemy początkowo 2-3 łyżki śmietany i 3 łyżki przesianego cukru pudru z cukrem waniliowym.
Dodajemy resztę śmietany i krótko miksujemy do gładkiej masy.
Do drugiej części dodajemy puree z dyni, i 3 łyżki pudru.
Delikatnie łączymy do połączenia.
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Mieszając wlewamy do masy dyniowej.
2.
W blaszce układamy :
*herbatniki
* 1/3 kremu z dyni
* połowę kremu śmietankowego.
*herbatniki
*krem z dyni
* krem śmietankowy
*herbatniki
*krem z dyni
Na wierz ścieramy czekoladę.
Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze