Dyniowy grysikowiec

  • wyświetlono: 171 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kruchy miodownik z masą grysikową z dodatkiem dyni i przypraw korzennych. Ciasto pełne aromatu, które umili niejedno ponure, szare popołudnie.

P10

Składniki

Ciasto:
4 szklanki maki pszennej
6 łyżek miodu
250 g miękkiego masła lub margaryny
200 g śmietany 18%
2 jajka
1 fiolka aromatu rumowego (2,5 ml)
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
500 g miąższu dyni
1 L mleka
8 – 10 łyżek miodu (do smaku)
150 g masła
2 jajka
po 1 łyżeczce mielonych przypraw – imbiru, cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowy grysikowiec

  • Dyniowy grysikowiec1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść i podzielić na 2 nierówne części (2/3 i 1/3). Większą częścią ciasta (2/3) wylepić dno formy (25 x 40) wyścielonej papierem do pieczenia. Formę włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i podpiec cisto (15 – 20 min).
  • Dyniowy grysikowiec2. Dynię zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i razem z masłem oraz 1 i ½ szklanki mleka gotować 15 min. Po tym czasie wlać pozostałą ilość mleka (2 i ½ szklanki), dodać miód, wsypać imbir i cynamon oraz wsypać kaszę. Mieszając, doprowadzić do wrzenia, następnie gotować 5 min. Na końcu wbić jajka i energicznie wymieszać.
  • Dyniowy grysikowiec3. Gorącą masę wyłożyć na podpieczony spód, na wierzch nałożyć kawałki pozostałej ilości ciasta (1/3).
  • Dyniowy grysikowiec4. Piec 40 min (180 st. C). Wystudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCiastoimbircynamonkremDeserna słodkomiódplacekkasza mannaśmietanaDyniamasakruchemlekomasłoprostena zimnotaniecukier puderMiodownikgrysikoryginalnekorzennemiodowejesiennearomatycznearomat rumowygrysikowieczimowegrysikoweprzepis_miesiąca1000na śmietaniekasznikdyniowe

Komentarze

Podobne przepisy

Dyniowa pokusa

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Dyniowa pokusa

Dwa rodzaje ciasta: kruche i ucierane....

Sernik

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sernik dyniowy z figami

Pyszny dyniowy sernik na czekoladowym...

Sernik dyniowy

Dodane przez: dorota w

Sernik dyniowy

Bardzo dyniowy sernik w proporcji...

Dyniowy sernik

Dodane przez: joanna1974

Dyniowy sernik

Przepyszny ,delikatnie rozpływający...

Sernik.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sernik dyniowy

Robiłam w tym sezonie jesiennym...

Dyniowe brownie

Dodane przez: joanna30

Brownie dyniowe

Wspaniałe, czekoladowe ciasto z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE