Dyniowo-czekoladowy mus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pokrojoną w kostkę dynię dotujemy. Odcedzamy i miksujemy. Czekoladę topimy z dodatkiem 2 łyżek mleka. Gorącą łączymy z dynią. Ważne żeby i dynia i czekolada były ciepłe, wtedy nie powstaną grudki. Masę czekoladowo-dyniową studzimy.
Śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy cukier puder. Łączymy ją z masą czekoladowo-dyniową. Przed połączeniem odbieramy 3-4 łyżki ubitej śmietanki do dekoracji.
Komentarze