Dyniowe racuchy na słodko

  • wyświetlono: 126 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sezonowe dyniowe placki. Wychodzą smaczne i wilgotne. Świetnie pasuje do nich zarówno cukier puder, jak i sos jogurtowy lub miód.

cosik
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

-300 g obranej dyni
-2 szkl. mąki pszennej
-1 jajko
-1/2 szkl. mleka
-4 łyżki oleju
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-cukier do obsypania dyni
-cynamon
-imbir
-olej do smażenia
-cukier puder lub słodki sos do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowe racuchy na słodko

  • 1. Dynię ugotować na parze do momentu kiedy będzie miękka, ale jędrna. Połowę dyni pokroić w małe kawałki i prószyć cukrem, a drugą połowę zblendować na purre.
    W misce umieścić mąkę, jajko, olej, mleko, proszek do pieczenia i purre z dyni. Doprawić według uznania cynamonem i imbirem. Całość zmiksować. Ciasto powinno być gęstsze niż naleśnikowe. W razie czego można dodać trochę mąki lub mleka. Dodać pokrojoną w kostkę dynię i całość wymieszać.
    Smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Podawać posypane cukrem pudrem, miodem lub słodkim sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiracuchyDyniaplacki na słodkoplacki dynioweplacki z dynidynia na słodkoracuchy na słodkoracuchy dyniowesłodkie plackisłodka dynia

Komentarze

Podobne przepisy

Dyniowe racuchy z rodzynkami

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Dyniowe racuchy z rodzynkami

Zapraszam na pulchne, żółciutkie...

Racuchy na kefirze

Dodane przez: Konto nieaktywne

Racuchy na kefirze

Ten przepis mam już od kilku lat...

placuszki z dynią

Dodane przez: anna lasocka

Racuszki z dynią na słodko

Bardzo lubię dynię, a placki z...

Racuchy na kefirze z gruszkami i miodem

Dodane przez: Di bloguje

Racuchy na kefirze z gruszkami i miodem

To prosta oraz szybka propozycja...

Placuszki serowe na słodko

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Placuszki serowe na słodko

Zapraszam na pyszne i delikatne...

Racuchy drożdżowe z malinami na kefirze

Dodane przez: kuchenny świat

Racuchy drożdżowe z malinami na kefirze

Zapraszam na smaczne racuszki z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE