Dyniowe placuszki z kaszanką

  • wyświetlono: 431 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To syte i tanie danie. Idealne dla osób lubiących dynię oraz kaszankę:).

Jaga85

Składniki

Placki:
• 400 g miąższu z dyni,
• 2 szklanki startych ziemniaków ,
• 2 jajka,
• Sól, pieprz do smaku,
• 3 ząbki czosnku,
• 0,5 łyżeczki kurkumy,
• 3 łyżki mąki,
• Olej do smażenia,
• Natka pietruszki do dekoracji
Dodatkowo:
• 0,5 kg kaszanki,
• 0,5 dużej cebuli,
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowe placuszki z kaszanką

  • ziemniaki po starciu 1. Dynie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starte ziemniaki odcedzamy z nadmiaru wody na sitku. Czosnek drobno siekamy.
  • składniki ciasta2. Do miski przekładamy dynię, odciśnięte ziemniaki, czosnek, jajka, mąkę oraz przyprawy. Całość mieszamy.
  • smażenie3. Na rozgrzanym oleju smażymy niewielkie placuszki z obu stron do zrumienienia.
    Gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
    Po odsączeniu przekładamy do dwa placuszki kaszanką. Podajemy oprószone natką pietruszki.
  • przygotowanie kaszanki4. KASZANKA: Na oleju rumienimy pokrojoną cebulę. Dokładamy do niej kaszankę i razem smażymy. Przysmażoną przekładamy placuszki. Podajemy na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakikaszankaDyniaobiadracuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle z kaszanką

Dodane przez: Jaga85

Knedle z kaszanką

Robiłam już pierogi z kiszką. Dlaczego...

Dyniowe placuszki z kabanosem i serem żółtym

Dodane przez: joanna30

Dyniowe placuszki z kabanosem i serem

Pyszne do obiadu lub na ciepłą...

Kotlety z kaszanki

Dodane przez: Futka

Kotlety z kaszanki

Ostatnio odwiedziłam jarmark z...

roladki drobiowe z kaszanką

Dodane przez: klementynka

Drobiowe roladki z kaszanką

Wystarczą tylko dwa składniki,...

Schabowe roladki z kaszanką

Dodane przez: Gregorhspeed

Schabowe roladki z kaszanką

Pyszne roladki schabowe z moją...

Placuszki dyniowo-ziemniaczane

Dodane przez: joanna30

Placuszki dyniowo-ziemniaczane

Pyszne, złociste placuszki na obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE