Dynia z grzybami leśnymi w śmietanie

  • wyświetlono: 109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

polecam proste i smaczne danie z dynia i grzybami-dyniowe płaty duszone z lesnymi grzybami w śmietanie-:)

BOŻENA ZIARNO
  • 4 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

8-10 cienkich ale szerokich plastrów dyni( bez pestek)
400 g lśsnych grzybów(u mnie borowiki)
1 cebula
1 żąbek czosnku
4 łyzki śmietany 30 %
sól
pieprz
tymianek
masło, oliwa
zielenina do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Dynia z grzybami leśnymi w śmietanie

  • 1. Dynie pokroic na cienkie , szerokie paski-ja pokroiłam krajalnicą.
    Oprószyc lekko solą.
    Na patelni, na maśle i oliwie podsmażyć cebulę ,na umiarkowanym ogniu, pod koniec dodać rozgnieciony lub starty czosnek. Dodać dynię, i smażyć przez około 5-7 od czasu do czasu mieszając, aż dynia będzie prawie już miękka i lekko zarumieniona.
    Dodać pokrojone w kostkę grzyby i smażyć dalej przez kilka minut
    . Wlać śmietankę i zagotować. Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem, wymieszac.
    Podawac gorace:) Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

grzyby leśnegrzybyDyniaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Byczki z grzybami leśnymi

Dodane przez: Malinka5

Byczki z grzybami leśnymi

Byczki wywodzą się z rejonu świętokrzyskiego...

bardzo jesienne leśne danie

Dodane przez: Neblina36

Roladki z grzybami leśnymi

Roladki z kurczaka faszerowane...

risotto

Dodane przez: marysiaz

Risotto z grzybami leśnymi

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu...

Moim zdaniem smażony, panierowany śledź i grzyby leśne to idealne połączenie :)

Dodane przez: Monika Matysiak

Śledź w orzechowej panierce z grzybami leśnymi

Śledź w orzechowej panierce z grzybami...

Risotto z grzybami leśnymi

Dodane przez: martynia6

Risotto z grzybami leśnymi

Popularna włoska potrawa z aromatycznymi...

Filet z kurczaka z leśnymi grzybami

Dodane przez: ewiczka2304

Filet z kurczaka z leśnymi grzybami

Mieszkając obok lasu grzechem byłoby...