Dyniowe oponki
zbp
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bardzo lekkie, puszyste, złociste - oponki z dodatkiem puree z dyni. Wyszła ich duża ilość, która niestety szybko zniknęła z talerza.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na 50 sztuk:
80 dag mąki tortowej + do podsypania stolnicy
4 dag świeżych drożdży
SÓL DO SMAKU
3 ŻÓŁTKA
4 łyżki oleju rzepakowego
4 płaskie łyżki cukru
1,5 łyżki spirytusu
¾ szklanki puree z dyni(u mnie z dyni MUSCAT)
½ szklanki ciepłego mleka
Cukier puder do posypania oponek
Olej do smażenia
4.49 (146 ocen)
Dyniowe oponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: mąkę przesiać do dużej miski, zrobić wgłebienie, wlać ciepłe mleko, dodać 1 łyżkę cukru, wymieszać, dodać pokruszone drożdże, przykryć ściereczkę, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie dodać żółtka, sól do smaku, pozostały cukier, ciepłe puree z dyni, olej, spirytus. Wyrobić jednolite ciasto, które będzie odstawało od ręki. Odstawić ponownie do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Następnie przenieść ciasto na stolnicę, podsypaną mąką. Rozwałkować na placek o grubości 4-5 cm. Wycinać szklanką oponki. Ułożyć na lnianej ściereczce w pewnych odległościach, poniewać oponki rosną.
Olej rozgrzać do temp. smażenia, smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Ułożyć na ręczniku papierowym, by osączyć nadmiar tłuszczu.
Wystudzone oponki posypać grubo cukrem pudrem.
Porady
1.oponki można po upieczeniu posmarować stopionym masłem i posypać cukrem trzcinowym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze