DYNIOWA ZUPA KREM na HALLOWEEN
- 45 min
Halloween-owa wersja kremowej zupy dyniowej... z przekrwionymi oczkami ;) Pyszna również w wersji z szałwiowymi grzankami.
- 45 min
Składniki:
- 600 g di oczyszczonej dyni
2 ziemniaki
kawaleczek selera naciowego
1 cebula
ok. 1 l wody
30 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
natka z pietruszki
2 listki świeżej szałwi
listek laurowy
1 łyżeczka majeranku
szczypta gałki muszkatołowej
sól
pieprz
słodka śmietanka lub serek topiony (wg. uznania)
na oczy:
3 łyżki ricotty
3 łyżki drobno startego sera typu parmezan
concentrat pomidorowy lub ketchup
mała papryczka i kapary lub oliwki nadziewana papryką
na wersję z grzankami:
chleb lub bułka
masło
oliwa z oliwek
szałwia
0 (0 ocen)
Dyniowa zupa krem na halloween - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Usunąć ziołowy pęczek. Zmiksować blenderem, do uzyskania kremowej konsystencji, w razie potrzeby dolać wody. Według uznania można dodać troszkę słodkiej śmietanki lub serek topiony.Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- 3. Przygotować dekorację. Ricottę dokładnie wymieszać z parmezanem. Zwilżyć dłonie i uformować kuleczki.
- 4. Gorącą zupę rozlać do talerzy, ułożyć serowe kuleczki , udekorować przecierem tworząc żyłki oczne i ułożyć plasterek oliwki lub papryczki z kaparem.
Porady
W wersji nie Halloween-owej, zupę można podać posypaną grzankami. Pokroić chleb lub bułkę (może być czerwstwy) na kosteczkę. Na patelni rozgrzać trochę masła z odrobiną oliwy, dodać szałwię i pokrojone pieczywo. Podsmażyć do uzyskania złotego koloru.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
HalloweenPodobne przepisy
Komentarze