Dyniowa wariacja z miodem na ostro

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Najwspanialszą częścią gotowania są wyjątkowe i nietuzinkowe składniki. Dynia niewątpliwie jest jednym z nich. Często stanowi element jesiennych potraw, ale najlepiej jest gdy króluje w nich jako główny składnik. W tym daniu to właśnie dynia gra pierwsze skrzypce.

  • 45min

Składniki

- pół małej dyni
- 3 ząbki czosnku
- oregano
- bazylia
- sól czosnkowa
- sos chilli lub chilli w proszku
- łyżeczka miodu
- szczypta świeżo zmielonego pieprzu
- oliwa z oliwek lub olej
- kilka listków bazylii do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowa wariacja z miodem na ostro

  • 1. Dynię umyć, usunąć pestki i obrać.
  • 2. Pokroić w kostkę 2-3 centymetrową.
  • 3. Czosnek drobno posiekać.
  • 4. Rozgrzać na patelni kilka kropel oliwy lub oleju.
  • 5. Wrzucić pokrojona dynię oraz czosnek, dodać oregano, bazylię, szczyptę soli czosnkowej oraz świeżo zmielonego pieprzu.
  • 6. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, co jakiś czas delikatnie mieszając.
  • 7. Dodać pół łyżeczki sosu chilli, a pod koniec duszenia łyżeczkę miodu.
  • 8. Podawać ze świeżo usmażonymi frytkami lub kurczakiem.

Porady

Podczas duszenia należy uważać by dynia nie zrobiła się zbyt miękka i nie straciła kształtu.
Doskonale smakuje z kurczakiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiDyniajesieńdanie warzywnedynia w miodziedynia na ostro
 

Komentarze

Podobne przepisy

Udka z kurczaka na ostro

Dodane przez: Violetka76

Pachnące udka z kurczaka na ostro

Bardzo proste w wykonaniu, pikantne,...

polędwiczki

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Polędwiczki z kurczaka na ostro "

Pyszne , soczyste polędwiczki z...

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Dodane przez: Paulina1507

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Ćwiartki z kurczaka pieczone na...

Gulasz z żołądków drobiowych

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Gulasz z żołądków drobiowych na ostro

Pyszny gulasz na ostro, który można...

Dynia z dodatkami na ostro

Dodane przez: bienpyt

Dynia z dodatkami na ostro

Szybki, sycący obiad dla zapracowanych....

image-1lo1kcp

Dodane przez: anula81

Kaszotto z warzywami na ostro

Proste i szybkie danie na ciepłą...