Dyniowa poezja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię Hokkaido wydrążamy z ziaren i kroimy na niewielkie kawałki (nie obieramy ze skórki), wrzucamy do blaszki lub naczynia żarodpornego. Śmietankę mieszamy w naczyniu z wcześniej stratym serem. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą curry oraz chili. Polewamy dynię. Zapiekamy aż dynia będzie miękka, uważając żeby zapiekanka się nie przypaliła. Pieczemy około 40 min w 180 stopniach.
Porady
Do tego dania najlepiej pasują dynie o ciemno-pomarańczowym miąższu Hokkaido
Komentarze