Dynia na zimową zupę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Dynię pokroić w kostkę i wrzucić do garnka.
Wlać wodę i gotować do miękkości dyni.
Potem posolić, wymieszać i zagotować.
Gorącą dynie przełożyć do wyparzonych słoiczków i szybko zakręcić zakrętki.
Słoiki postawić do góry dnem do wystygnięcia a potem przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu.
Na dłuższy okres na przykład zimowy słoiki trzeba pasteryzować przez 15 minut.
Komentarze