Dynię można używać do deserów, ciast, ciast drożdżowych, kruchych, tart itp. Polecam do wypróbowania. To Wyśmienita uczta dla smakoszy ceniących coś nowego i słodkiego.
Składniki:
Dynia:
• 4 kg dyni (po obraniu i wyjęciu pestek wraz z miąższem),
• 1,5 kg cukru,
• 3 cukry waniliowe,
• 3 łyżeczki kwasku cytrynowego
Dynia na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię kroimy w grubą kostkę. Zasypujemy cukrem. Odstawiamy na noc
2.Rano zagotowujemy z cukrem waniliowym i kwaskiem, około 20 minut. Gorącą dynię przekładamy do litrowych słoików wraz z uzyskanym syropem. Pasteryzujemy około 15 minut. Gotowe.
Komentarze