Pamiętam jak w dzieciństwie razem z koleżanką zbierałyśmy wielkie dynie (banie),a potem jej mama ją marynowała.Jest to sezon na dynię, zrobiłam już krem z dyni a ponieważ zostało mi jej jeszcze trochę, postanowiłam ją zamarynować
30 min
Składniki:
dynia makaronowa ok. 1 kg
ocet spirytusowy 10 % i woda w stosunku 1:5
cukier ¼ szkl. sól 1 łyżeczka
goździki 5-6 szt.
gorczyca biała ½ łyżeczki
ziele angielskie 5-6 kulek
liść laurowy 1 listek
Komentarze