Dodane przez: czarrna
Dynia marynowana
- wyświetlono: 1256 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
To doskonały dodatek do przekąsek, sałatek i dań mięsnych.
40min PT40M
Składniki
2 kg dyni o ciemnym miąższuZalewa:
2 szklanki cukru
1 łyżeczka soli
1 szklanka octu
kawałek cynamonu
kilka goździków
1 l wody
Sposób przygotowania przepisu:
Dynia marynowana
- 1.
Dynię umyć, obrać, przekroić i usunąć ze środka pestki i „watę”. Zwarty miąższ pokroić w większą kostkę. Wrzucić do posolonego wrzątku i gotować 2 minuty, po czym osączyć na sicie, przelać zimną wodą, ponownie osączyć.
Dynię ułożyć w wyparzonych słoikach. W garnku zagotować litr wody z wszystkimi składnikami zalewy. Gorącą zalewą zalać dynię, zamknąć słoiki i pasteryzować 15 minut. Słoiki studzić postawione do góry dnem.
Podobne przepisy
Dodane przez: Konto nieaktywne
Marynowana dynia z goździkami
Uwielbiam dynię, zatem i tę marynowaną...
Dodane przez: Konto nieaktywne
Dynia marynowana z imbirem i gożdzikami
Smaczna propozycja na marynowaną...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze