Dynia makaronowa z kurczakiem
Teresa Skotnicka
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pierwszy raz przygotowałam dynię makaronową na obiad. Nawet nie myślałam, że może być taka smaczna.
- 50 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 dynia makaronowa
1 filet z kurczaka
1 młoda cukinia (200g)
3 pomidory
1 łyżeczka pikantnej przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka bazylii
1 ząbek czosnku
szczypta chili
pieprz
sól
olej
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDynia makaronowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię przekroić na pół, wydrążyć nasiona. Położyć przecięciem na blachę i upiec. Uważać, żeby dynia nie była zbyt miękka. Ja piekłam 40 minut w temp. 180 stopni.
- 2. Widelcem wydrapać miąższ, który wygląda jak makaron.
- 3. Cukinię pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać posiekany czosnek, pomidory bez skórki i nasion, pokrojone w kostkę i bazylię. Krótko smażyć, doprawić pieprzem, solą i chili do smaku.
- 4. Włożyć dyniowy makaron, lekko wymieszać, posypać natką i od razu, gorące podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze