Dynia Kopciuszka
- 30 min
Polecam pyszna zupe- krem z dyni. Wspaniałe podnosi odporność i wspaniałe smakuje! Moje dzieci uwielbiają zupkę z dyni Kopciuszka mimo cebulki i czosnku!
- 30 min
Składniki:
- 3 ząbki czosnku
1 Cebulka
1 kg dyni
0,5 l Bulionu
Sól, pieprz
Grzanki Chlebowe
Olej
Dynia kopciuszka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulkę i czosnek pokroić na kawałeczki. Dynie pokroić w kostkę. Cebulkę z czosnkiem Podsmażyć W Garnku Na Łyżce Oleju. Wrzucić do tego dynie i również podsmażyć. Po 5 minutach zalać bulion em i tak co jakiś czas mieszając gotować ok.20 minut. W tym czasie kilka kromekk chleba pokroić w kostkę. Na patelni podgrzać 2 łyżki oleju i na tym podsmażyć na złoty kolor kostki chleba. Można przepuścić przez prasę ząbek czosnku wtedy Grzaneczki będą czosnkowy. Gdy dynia będzie juz miękka zmiksować. Dla wzbogacenia zupy i dla zagęszczenia można ugotować kasze jaglana według przepisu podanego na opakowaniu i dodać do zupy.
Po włożeniu kremu dniowego na talerz posypać grzane czka mi i ... zjeść ! Smacznego!
Porady
Podczas podsmaznia dyni uważać aby się nie spaliła i często mieszać.
Komentarze