Dwukolorowy skubaniec z wiśniami

  • wyświetlono: 9527 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Dwukolorowe, kruche ciasto ze słodką kisielową pianką, przełamane kwaskowatymi wiśniami - smakuje obłędnie, a na stole prezentuje się rewelacyjnie :)

mariOla093
  • 90min

Składniki

6 jajek
3 szklanki mąki
200g margaryny
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 kisiel o smaku wiśniowym
500g wydrylowanych wiśni

Sposób przygotowania przepisu:

Dwukolorowy skubaniec z wiśniami

  • 1. Margarynę posiekać z przesianą mąką. Żółtka oddzielić od białek i wraz z 1/2 szklanki cukru oraz proszkiem do pieczenia dodać do masy. Zagnieść gładkie ciasto . Powstałe ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść. Wszystkie kawałki ciasta włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i natłuścić. Jedną ciemną i jedną jasną część ciasta wyjąć z lodówki i delikatnie zlepić ze sobą, tworząc jedynie marmurkowy wzorek. Następnie odrywać kawałki masy i układać na spodzie formy. Delikatnie docisnąć.
  • 2. Wiśnie odcisnąć z nadmiaru soku i obtoczyć w odrobinie mąki. Ułożyć na cieście.
  • 3. Ze wszystkich białek ubić sztywną pianę z dodatkiem 1 szklanki cukru. Następnie dodać kisiel i delikatnie wymieszać. Piankę wyłożyć na owoce w tortownicy.
  • 4. Na pianę poskubać 3 część ciasta ( jasnego). Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni ok. 40-45 minut.

Porady

Ciasto świetnie smakuje też z innymi owocami, np. kwaśnymi jabłkami, porzeczkami lub agrestem :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakikisielWiśnieciasto z owocamiciasto kruche

Komentarze

Podobne przepisy

Skubaniec

Dodane przez: marzenka27

Skubaniec

Uwielbiam to ciasto

dwukolorowy jabłecznik z gruszką

Dodane przez: klementynka

dwukolorowy jabłecznik z gruszką

Jesień to czas szarlotek i jabłeczników....

Skubaniec

Dodane przez: Paulina16621

Skubaniec

Piekę dla rodziny, która uwielbia...

Skubaniec

Dodane przez: RedakcjaPP

Skubaniec

Lubię ciasta. W pieczeniu często...

Dwukolorowe babeczki z polewą

Dodane przez: Alex M

Dwukolorowe babeczki z polewą

Proste w wykonaniu babeczki dwukolorowe....

babka z majonezem

Dodane przez: Aninka88

Dwukolorowa babka z majonezem

Na Wielkanoc nie może zabraknąć...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE